福原由美子（黑木瞳饰）女48岁国立大学毕业全职家庭主妇自幼接受“学历优先”的精英教育以中产阶级生活为自豪极度蔑视低学历和贫穷族群然而这个超级自信的妈妈桑却不得不承受现实社会和生活对她一故事发生在第一次世界大战时期的非洲男主人公查尔斯·奥尔耐特是一名因失业而流落到非洲的矿山机械师女主人公罗斯·塞耶是一位向非洲土人传道的教士为了抵抗德国人两人同乘一艘破旧的游艇－－“非洲皇后号”⬇崭新组合谭玉瑛、吴幸美、黄庭锋带大家走进偏僻角落发掘香港本土食材的源头从土炮食材出发追味寻源揭示属于香港原味的价值之馀亦寻回失传的味道与手艺将被遗忘的本地饮食智慧呈现于观众跟前每集以一©新人们进入第二年实习期最初的新奇和激情被忙碌、疲劳取代也慢慢发现被传为“纳粹”的贝利医生严酷外表下是一颗极其善良的心梅雷迪斯（艾伦·旁派EllenPompeo饰）与“梦幻先生”德里克（帕特里克·💤.
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