彼得·克劳斯比美国摄影师1994年他选择了一条鲜有人涉足的线路只身骑行穿越中国如今对年过六旬的彼得来说27年前的中国之行是他一生的高光时刻从北京到香港穿越城市与乡村19400张相片11次爆胎1次住院这段经历彻底改变了他对中国的看法他希望让更多的人能与他一样亲眼看一看中国的变迁在2021年这个有着特殊意义的年份里他决定再次出发重回龙之腹地⏩天津卫视每周二21：20分推出的生活服务类节目《食鉴出真知》“食鉴团团长”秦天率领四位团员用科学鉴别的方法解析现代热门话题涉及大众健康、食品安全、食材甄选等方面😪！
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